“首先第一种和你刚才说的第二种情况一样，依然采取稳健的发展模式，继续扩大直营店的规模。”
这点不用说，是最稳妥的方式，他自然也想到了。
“第二种方式是需要成立一家新公司。”
“新公司？”
施云一时间内根本没有反应过来。
现在的饮品店一共就20多家店铺，完全没有必要成立一家新的公司，而且也没有说要把奶茶业务剥离出去。
“老板，我们现在的门店数量并不多，而且只是在省内和其他几座城市发展，似乎没有重新成立一家公司的必要，就算是要把奶茶，茶饮料等等业务分开，完全可以成立新的部门即可。”
闻言，梁一冬笑着摇头道：“不单单是成立一个公司，而是要成立一个新的品牌，就必须要和现在的四季饮品分开。”
如果只是分开部分的业务，就像是她所说的一样，设立新的部门，再进行招聘就行，完全不需要这么麻烦，问题就出在这里，不只是这个问题。
随后继续说道：“加盟店有利有弊，就像是刚才说的可以快速的积累资金，减少各方面的开支，避免长达半个月的空窗期等等，只要有了足够的资金，就可以投资其他的产品，还不需要为了资金而发愁，但是缺点同样很明显，甚至不夸张的说将这些优点全部覆盖。”
“我们的自营店有严格的考核制度，无法在加盟店同样利用，毕竟像是罚款，升职都些都不容易做到，另外员工单月的工资都在900块钱左右，难道加盟店也能开出这样的高工资来，显然不可能。”
“虽然可以由公司派遣员工前往上班，只考核员工不考核店铺和加盟商，但很难保证能够达到自营店的水准。”
“最主要的是加盟商门店可能会出现各种各样的问题，比如更改配料，不严格按照公司的规章制度，加盟商的制度营业等等，很难保证品牌的名声。”
梁一冬何尝不想直接推出加盟商模式，这样就会有更多的资金，他可是一直没有忘记要做回自己的老本行，需要大量的资金。
倒是可以依靠银行贷款或者是找另外两人投入进来，但梁一冬不想这么做。
一旦没有成功银行贷款还会导致现在的公司无法正常的运转，而让另外两人参与进来，在自己资金不够的情况下，必然要让出更多的股份，这是不行的。
而加盟店主要的问题还是因为会员卡的存在。
当初推出来是为了让顾客养成喜欢，会员制度并不难，难就难在管理上面。
最基本的是什么，当然是可以联网的电脑，才能够将每位客人的积分记录实时更新，否则信息不对称的情况下，积分很容易被人利用多次的兑换。
加盟店的扩张速度可想而知，在目前的阶段来说根本做不到全部都安装电脑，那么这样一来自营店和加盟店就有很大的差别，客人都知道该怎么选，久而久之加盟店的弊端绝对会一次性爆发出来，到时候影响可是巨大的。
就算都要安装电脑，钱谁来出，让公司来出显然不可能，这是属于设备类，需要加盟商花钱直接购买的。
加盟商一想，还要花费这么大一笔资金购买电脑，还是用于给客人的优惠折扣，不用想都会直接拒绝。
顾客们一看，自营店可以积累积分抵扣现金，加盟店就没有这项优惠，加上定价的原因，要么选择自营门店，要么选择其他的门店。
久而久之，加盟店的生意会非常大，从而导致四季奶茶的自营店受到对应的影响，不像是后世，一套操作系统根本就不是问题。
听到这里，施云沉默了，片刻后开口道：“老板，是我们把加盟店想的太简单了。”
其实不能怪他们把加盟店想的太简单，而是梁一冬的模式太过于超前。
现在能有多少商店是采取的电脑记账，显然是没有的，就连超市的龙头企业钟式商贸都没有这样的财力，更何况是其他的小商家。
“施云，问题并不在于你们，其实就算是没有会员卡制度，加盟店的模式也不一定能够实施，还是那句话信息的不对称和不能够实时的跟进，所以这是我推出新公司的原因，就是要解决这些问题。”
“老板，不知道成立新公司后，要展开什么样的业务。”
“很简单，其实你刚才已经提到了这个点子上，只是有不同的地方，你先看看这个。”说着递给了她一个小本子。
“上面有我对两家公司的不同简介，你可以先看一看。”
这是梁一冬上课的时候利用作业本写出来的成立一家新公司的计划，内容不多，但通俗易懂。
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看了不到五分钟，施云就理解了上面的内容。
随后询问道：“老板，根据上面的内容意思是将低价奶茶从现在的业务中剥离出去，从而成立一家新的公司？”
“没错，我们现在的业务面临的是来自竞争对手的压力，在同等口味的情况下价格往往比人家高几块钱，尽管有活动还是有一定的差距，新成立的公司主要售卖的就是低价的各种饮料，自营店的价格会相对更高。”
梁一冬是想要将两个品牌彻底的分开。
他清楚的记得，上一世的奶茶店很多，从5块左右到15块，一直到25块钱的都有，便宜的很便宜，比较贵的价格不低，也有中间的价位。
现在四季饮品店从最低2块到最高10块一杯的都有，虽然选择非常多，但是自从有了茶饮料过后，5块以下的消费明显增多了，从而影响到其他饮品的销售，既然如此还不如成立一家新公司，主要的业务就是低价饮料。
施云点头道：“老板，我明白你的意思了。”
“其实很好理解，成立新公司后四季饮品店的主要业务恢复到之前的水平，主要的低价奶茶将转移到新的品牌上面，研发部可以根据两种品牌的不同定位来确定研发的成品，专门针对于平价和低价分开研发，当然别忘了我们还有高端的饮品店。”
梁一冬当然不会直接放弃加盟店，相当于是换了一种方式推广，既能够保证成功，又可以避免给四季饮品带来影响，后面成功了其实也不影响，到时候完全可以导流。
“那我们应该如何的定价。”
略微思考后梁一冬开口道：“低价的品牌我们可以将基础定价在1块到5块之间，意思是最便宜的饮料算上活动还不到一块钱，最高的也不过5块，在学生的承受范围内，四季饮品店的基础定价在4块到8块之间，至于最高端的饮品店基础定价就在7块以上。”
这点施云明白。
1块钱，在算上折扣活动，第二杯半价活动等等，真的买两杯最便宜的相当于一杯只有5角钱，是相当的便宜。
而且新的品牌不仅仅只有低价的饮品，还有定价在5块钱左右的，也可以作为提高营业额使用。
像是自营店也有价格比较高的，还有价格在4块钱左右的，算上各种各样的活动，最便宜的价格可以维持在3块左右，算是一个能够接受的价格范围内。
梁一冬继续说道：“接下来我们新推出的代价品牌就主要采取加盟商的模式，不过像是店铺的位置，城市门店的数量，门店活动的推广都必须要由公司把关，这点要和各个加盟商说清楚，并且要写在合同里面，避免问题的出现。”
“那我们的新品牌还需要开设自营门店吗？”
“当然要。”梁一冬补充说：“如果主要依靠加盟商的模式，那么价格低的饮料市场就会被分走，但本来主要采取加盟商，所以自营店的可以控制在20-40之间，太少了开自营店没有意义，太过了相当于和加盟商抢生意没有必要，总的来说要控制具体的数量。”
“好，我明白了。”
“还有就是四季饮品店依然保持自营，不对外加盟，后续要根据城市的人口来确定门店的数量，不能在一座城市里进行盲目的扩张。”
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接下来又给施云说了一些注意问题，她基本上理解了。
“老板，关于加盟商的定价还有新公司的成立是否要通知另外两位。”
“加盟商的定价，产品的研发你们根据市场制定，至于新公司单独设立，记得告诉吕总和钟总一声，这次还是给他们每人留了10%，愿意加入的就加入，不愿意加入的不强求。”
话这么说，但梁一冬相信两人绝对不会放过这个机会。
要知道吕洪波和钟健之间都说过，后续有新的项目时，一定要通知他们，不管前景如何都会参与进来。
突然又想到了一件事，梁一冬说道：“在设立新的品牌后，我们店里的饮料品种必须要进行扩张，新品牌和四季点的店里品种都不得低于10种，并且对销售量小的商品及时调整，当然这需要生产研发部的努力，所以接下来的资金比例可以有很大的倾斜。”
他的意思银行贷款要，加盟店的模式同样要。