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第三章 一碗清粥

但这位老头子眼前的世界不以为意,和小平子他们三人一起走下那三百六十五级台阶。

更何况这位老者的身体状况比我想象的好很多很多,走路的姿态也与众不同,雄赳赳气昂昂,竟然有种儒将的神韵。

尤其当我看到小平子他们身体健康,也没有受伤,心才放下来。

这些日子我们很注意环保,没有乱扔东西,吃剩的东西都就地深埋,就连排泄物也是如此,全都变成有机肥料。

我们不但没有制造一点垃圾,还没有污染水源,就怕弄脏这片碧水蓝天。毕竟这里是老江亲手创造出来的“家”。

小平子回来时,我们也脸上有面子。

看到这四人归来,倒霉蛋和火腿肠脸色不善,八成生气我们被抛下这么久不管。

而我则惊诧于老者的打扮,怎么看都想从古代时空里穿越而来的访客。说不定不止我看老者的服装不习惯,就连老者看我们这样一身现代装束,也会不顺眼。

因为工作关系,我对古人的服饰特感兴趣,看老者的服装和鞋子接近宋代打扮,洒脱随意。心中略感舒服,不由暗想这头饰胜过于满清金钱鼠尾辩。

好好的老爷们,从正面看大光头,从背后看,是条鼠尾巴!实话说,看起来特尴尬。难怪当时满清开始统治我国时,有多少文人志士宁可断头,也不肯剃发。这可不单单是气节和信仰的问题,也是为了颜面。

看我们呆呆站在那里,老者的脸阴沉下来,还是老周反应比我们三个机灵,他马上对海星道:“肚子饿了吧?要不然我给你们做烧烤。”

老周没有质问小平子他们干什么,就连说话中也无半点责怪之意。就见海星点点头道:“这些日子都吃压缩饼干了,可苦了我的小肠胃了。”

海鹦和小平子对于老周的提议并无异议,倒是那位不知从哪里冒出来的老头子不愿意了,他说他不吃烧烤。老周便耐心问他想吃什么,其实完全出于尊老敬贤之心。

没料到这位老头子也不跟我们客气,他从身上背包中找出一小袋,打开里面的白花花大米,便道:“我就要吃一碗粥,最好是简简单单的白米粥,不用搭配其他菜吃。”

此时老周便去下河捕鱼,火腿肠去捉野鸡,倒霉蛋捉兔子,我负责淘米下锅。

很快我把火生好,把水烧开,还上树摘水果。老周捉了螃蟹,还钓了鱼,外加新鲜莲藕。野鸡和野兔打来,在被收拾。

我看见现成的食材对老头子道:“伯伯,光吃一碗粥多没意思,你看这里的野鸡、野鱼味道鲜美着呢,还有螃蟹和莲藕,可以搭配粥一起食用。而且我们老周大厨在此,不妨让他给你做绍兴鸡粥,就不知道这里原材料充不充足?”

不成想老头子还是不同意,他弯下腰亲自检查我们刚弄来的新鲜食材,看着就很不错,偏偏这位老头子就不没有看上。

我一低头看到装鱼桶里面还有几只正在吐气泡的大河蟹,便用手抓起一只肥大的母蟹,对老头子道:“您看这螃蟹长势多好,有生活在这样无污染环境中,想必味道鲜美无比。”

“还有这里的山鸡不肥不柴,肉味香醇,更不用说这里的芽菜和野果子,充满此处灵山秀水的精气,滋味清新可口。如果交给我们老周大厨去烹调,一定可以创造出最好的效果。”

我废话一大堆,只换来老头子无力的摆手,他只道:“你们做什么随便,但我只吃一碗白米粥。我累了,先休息一会,饭好了,你们再喊我。”

说着老头子钻进一旁的帐篷里,把我们集体晾在一旁。算啦,我们还是做饭。

这桶里面的螃蟹是准备做清蒸蟹的,一旁的火腿肠快速处理鸡肉,本来我准备把鸡肉放进大米粥里一起熬煮,但老头子一句话打消我的创作念头。

老周还兴致勃勃烧菜,既然老头子不吃菜,不妨碍我们吃,还有小平子的人这几日一定工作很辛劳,做点吃的犒劳他们也是正应当的。

既然如此,我们各自分工。老周道:“我炒菜,火腿肠打下手,卤蛋负责烧火。我们小骐负责煮白米粥。”

“好咧。”我应了一声,这煮粥还不是简单工作。打开老头子交给我的米袋,里面似乎是一种长粒香米,我忽然有点期待,这来历不明之米的味道。可惜米不多,只能煮一两碗粥。

一回头我看见火腿肠处理那几只张牙舞爪的大河蟹,只是他的工作不得要领,连螃蟹都清洗不干净。要知道河里长大的东西很脏,不轻洗干净很难下嘴。

平时在家里,我老爸都用刷子认真清洗螃蟹,然后才加工。我趁老周不留意的时候,一把接过火腿肠手中还在挣扎的大螃蟹,用桶里的清水洗净,这些可是我们刚打上的溪水,真的清甜无比。

河蟹身上的脏东西必须清洗干净,为此我偷来老周的牙刷,用这把牙刷认真反复刷洗蟹壳与四肢,以此确保食品卫生。

我把一锅水烧开,同时把老头子带来的米淘洗干净,放入锅中熬煮,随着时间推移,一种米香在空气中弥漫,充斥我的鼻腔,似乎印证了我的想法。

另一边老周处理我偷偷洗干净的螃蟹,似乎是我们都爱吃的醉蟹,一股诱人的肉香迎面扑来。

大米粥已经煮好,怎么看都寡淡无滋味。我心中越发忐忑,也不知这碗没味道的白米粥合不合老头子胃口。

我就只好道:“这就是我能做出的白米粥,如果您感觉口味不佳,就等一下吃老周的烧烤大餐吧。”

老头子始终不肯摘下他的那副眼镜,一副老专家气魄。我只看见他挑了挑眉头,随即找了一把干净的汤匙,对我点下头,就慢悠悠的盛起一勺粥来吃。

看他吃下第一口,表情凝重但不曾开腔,我连忙开口道:“我就说这种粥过于清淡,肯定不和您胃口。”

老头子将粥下肚,才对我道:“谁说这粥的味道不好,我可没说此话。”说着他就一口接一口的吃粥,真的都不夹菜,我心里悄悄替老周悲哀,明明他的手艺那么好,作出的菜肴令人垂涎欲滴。

但在老头子看起来,就好像这碗粥才是世间第一美味,我们这些人都看这位老头子吃粥。也不知他多久没吃饭,不但把满碗粥吃光了,就连锅里剩余一些都喝干净了。

这下可把老周的馋虫都勾引出来了,他只恨自己没有吃一口尝尝。(未完待续)