“陈叔？”
周深并没有见过陈叔，甚至就连陈叔的名字都是第一次听林凡提到，
说来好笑，
之所以能认识周深，
其实还是因为那次林凡去医院看望陈叔，
电动车被周深偷了的缘故，
所以认真说起来，
两人间也算有些因缘。
“那我先去收拾收拾，顺便看看小胖。”
毕竟是食堂的员工，
对于小胖魇的一些情况，
虽然知道的并不是特别清楚，
但周深还是明白一些小胖的真实身份的。
而林凡之所以让周深上去，
也正是担心小胖会太紧张，
所以才会让周深上去开导一下他。
其实这倒是林凡想的有点多了，
小胖自己心里很明白，
之所以会留在林凡身边，
一方面是因为林凡这人不错的缘故，
而另一方面，
也是因为他的灵类体质，
灵是集天地灵气所孕育的生物，
聪慧伶俐，
但也容易招致鬼怪的注意，
所以为了不伤害到陈叔，
小胖魇这才会毅然决然的选择留在食堂里，
不过这段时间下来，
他也是的的确确的真的喜欢上了食堂的气氛，
喜欢上了食堂里的每一个人，
不夸张的说，
如果将陈叔比作生他的父亲，
那么食堂就是他成长的另一个家，
所以林凡之前的担心完全是多余，
小胖魇的紧张也纯粹只是因为第一次跟生养自己的‘生父’见面，
人之常情的举动而已。
再说楼下林凡，
在手机上大概搜了一下，
剔除掉一些粥之类的菜品之外，
林凡挑了几样清新爽口的清淡菜来招待陈叔，
而第一道，
便是清淡爽口的芹菜。
芹菜，
属伞形科植物，品种繁多，在华夏有着悠久的种植历史和大面积的种植范围，也是华夏食谱中最常见的食材之一。
同时，
因其富含蛋白质，碳水化合物，胡萝卜素，以及多种微量矿物质元素的缘故，不仅具有平肝清热，祛风除湿，解毒宣肺的功效，还对像陈叔这样的骨伤科病人有着不错的除烦消肿，增强骨质的功效。
当然，
除了这些原因以外，
林凡之所以挑这道菜，也是考虑到陈叔大病初愈，不适合食用一些太过油腻的食物。
从无尽的菜篮中取出适量的芹菜与胡萝卜，
放在水池里淘洗干净以后，
林凡手握菜刀，
唰唰唰，
刀光连闪，
动作里竟有种说不出的美感，
而在与此同时，
展板上的芹菜与胡萝卜也飞速被切成个头均等的丁状，
随即，
林凡取出一只炒锅，
加水后放置在炉灶上，
盖锅盖大火烧水，
在等待水开的过程中，
开始准备第二样菜品，
玉米排骨汤。
这是一道极其耗费时间的汤，
考虑陈叔不知道还要多久能过来，
林凡打算先做好，
然后用小火慢慢的煨煮，
这样煮的越久，
排骨汤的味道也会愈发的鲜美。
另外，
作为食补菜谱中最常见的一道汤品菜，
玉米排骨汤同样对陈叔的骨伤有着不错的效果。
红枣，枸杞，
是对人体补血的大补之物，
也是对大病初愈之人最好的犒赏，
将其洗净后，
与切段的玉米，切片的胡萝卜一起，
静置待用。
接着，
是处理排骨，
玉米排骨汤许多人都会做，
因此所衍生出来的做法也是五花八门，各式各样都有，
但同样的，
多数人在家庭中煮出来的玉米排骨汤的味道，
似乎并不理想，
其实玉米排骨汤里，
各类食材的处理尤为重要，
除了例行的焯水以外，
以排骨为例，
按照林父留下的那本黑皮笔记本上的菜谱记载，
还会将排骨用冰水浸泡整整一夜，
彻底祛除掉猪肉中残留的血丝，
除此之外，
还需要再将排骨爆炒，
逼出其内在香味。
前者放在现在肯定是不合适的，
毕竟说话可能陈叔就会到，
别说是将排骨浸泡一夜，
可能留给林凡的时间连一个小时都不到，
但除了浸泡之外，
后者的爆炒倒是可以加上，
所以再快速将排骨用斩骨刀剁成段后，
林凡将芹菜，胡萝卜，玉米，排骨依次焯水，
当然，
与前两者不同的是，
玉米的焯水实际上却是要进行一次短暂的闷煮，
而排骨的焯水却是要反复的除沫，
这样做出来的好处在于，
玉米经过一次短暂的闷煮过后，
再放入砂锅里闷煮的时候，
会非常容易入味，而且吃起来软糯易消化，
而经过反复除沫后的排骨，
也可以在很大程度上祛除掉猪肉内所残留的血水，
加之除血沫的过程中，
加入的葱姜祛除掉猪头特意的腥檀味道，
这样煮出来的玉米排骨汤，
不仅喝起来不会油腻，
反而会带着一股淡淡的玉米清香。