同样是那个老人，同样是带着玉佩，但是对方的每一个动作，举手投足之间，都带着淡淡的力量。
那股被陈平认为是内力的东西，就这么轻松地流动着。
甚至陈平可以肯定，自己与这个老人对上的话，根本就不会有半点的胜算的。
保守估计，一个拳头下来，自己就会倒在地上，根本起不来。
本来，这样的梦境，陈平都已经很熟悉的。
但是奇怪的地方，就在这里，这一个梦里，对方并没有要求陈平去做什么。
老人只是重复着做着一道菜肴。也不需要陈平自己动手来尝试。
每一次的动作，都会比上一次，要快上不少。
即使陈平的眼力惊人，也看的十分的吃力，
尤其是让他心惊的是，自己只是用来调制一瞬千年的分光手，在制作佛跳脚的时候，老人居然也能如此的熟练使用。
这一会的功夫，锅都已经发黑了，开始冒烟了。
陈平回过神来，在看到眼前的场面的时候，也是吓了一跳。
都是自己被那个梦给缠住了，所以才会发呆的，顾不得思考其他，拎起铁锅，就直接丢在了旁边的水池子里面。
“吱呀！”一声，水汽冒了出来。
这是热度太高，造成的水蒸气。
要是再晚一点的话，只怕铁锅就会直接爆裂开来了。
升腾的水蒸气，在一瞬间，全部都冲向了陈平。
在热气散尽之后，陈平的衣服，都已经湿透了。
但是也就在这一瞬间，他突然有了一丝的明悟。
在刚才水蒸气扑上来的时候，他学到了一点，佛跳墙，本来的决定性因素，就是蒸。
很大的程度上，蒸菜都有一个问题，那么就是时间和温度的把握。
只要这一点做到了，那么，这道菜，才算的上是成功的菜肴。
很快，制作佛跳脚所需要的食材，全部都摆在了陈平的面前。
这一次，并没有要别人的帮助。就连蔬菜的切制，也全部都是陈平自己一个人动手。
旁边的人，在看到陈平一系列的动作的时候，也都不在说话。
首先，陈平是主厨，他们比不了，在一点，这里的人，也都是很有眼光的。
即使之前的李达，制作的佛跳脚，根本没有一点的样子，但是制作的流程，也都是一样的。
一样的菜肴，不同的人制作出来，都会有不同的感受。而陈平给他们带来的，就是美的享受。
与梦中不同的是，陈平并没有使用分光手，在和方奇比试调制一瞬千年的时候，他看到了方奇的手法。
与分光手相比，也丝毫并不逊色。
所以，陈平觉得，既然分光手可以制作佛跳脚，那么方奇的手法，也同样可以制作。
没有丝毫的犹豫，陈平就将方奇的手法，就这么流利的使用了出来。
如果方奇在场的话，也同样会觉得惊讶。
因为这样的手法，他自己可是苦苦的联系了多年，可是陈平，一个不算调酒师的人，这么轻易的使出自己苦练多年的技术，他估计就不知道该觉得庆幸还是悲哀了。
一连串的动作，陈平自己，也有点吃不消。
不是手法的问题，而是因为，不管任何的事情，看别人做了无数次，都比不上自己做一次来的好。
而也是因为实际中的第一次动手，陈平也才发现，并不是这么简单才能够做到的。
果然，还是有点太强求了。
一直到将器具放进了蒸箱里面，陈平才松了一口气。
擦拭了一把自己额头上的汗水。
这还是从来都没有过的。
当然，除了那天晚上训练自己臂力和对重量的把握的时候，才会出汗。
凭借陈平此时的厨艺，能够让他流汗的菜肴，真的是少之又少了。
而老板在内的其他人，在看到陈平真的制作出来了佛跳脚之后，都是瞪大了眼睛，不敢相信一样。
时间过得很快，在升腾的热气中，这一例佛跳脚，就这么出炉了。
陈平的目光，却显得有几分的怪异。
芳香四溢，就连老板，都觉得陈平是成功了。
每一种食材的味道，都完美的融合在了一起。
就连这一口浓汤，都是绝佳的口感。
“陈平，你简直就是一个奇迹啊！”赞不绝口的夸奖，老板却没有忘记放下手中的汤匙，一定要多喝一点才好。
同样的拿着汤匙，只不过是一口，陈平就放下了汤匙。
摇了摇头，不对，感觉不对。
别人没有尝出来，但是他作为一名厨师，却很明显的闻到了一股土腥味。、
菌菇的口感，虽然滑润，但是那一丝的土腥味，却还是没有彻底的去掉。
到底是哪里出了差错？
此时的陈平，满脑子都是问号。
自己的每一次步骤，都是按照梦中看到的场景来进行的，虽然手法有问题，但是陈平还是觉得，问题不是出在这里了。
其他的食材，全部都是干货处理的，绝对不会存在土腥味的情况。
到底是哪里出了问题？
蒸的时间不够？
本来是应该坐炉子上小火慢炖一样的进行的，但是后来，为了保持口感，所以才会选择了蒸箱来蒸煮。
能够最大程度的将味道锁住。
陈平的眼前一亮，也许，本来就不应该改变这一点传统的烹饪方法。
这样想着，陈平也就很自然的开始了下一次食材的准备。
一个厨师，不一定需要面面俱到，但是最基本的要求，却是不能够改变的。
所以，陈平还是选择了自己动手。
第二次的佛跳脚，较之第一次所花费的时间，已经快了很多。
热气腾腾的妹妹，再一次的出锅。
但是陈平，还是不满意。
看着其他人，吃的津津有味。
陈平在心里叹了一口气，决定先将这个问题给抛到脑后去。
也许，缓缓心情，才能够留给自己更大的空间来思考到底是欠缺了一点什么。
“主厨，有客人点了佛跳脚！”就在陈平打算离开的时候，有服务员走了进来，对着陈平说道。
老板也是愣了一下。
“不是这道菜都不做的吗？怎么还会有人点呢？”当时，虽然陈平做出了老板认为非常完美的佛跳脚，但是陈平自己觉得不好，所以老板也就没有将这道菜放在菜单上。
毕竟只有陈平一个人能够做的出来，要是客人点了，陈平不在的话，就不好玩了。（未完待续）