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102 参观居酒屋

众人在客厅聊了一会,青木秀树就带着秋山静去把他们的行李放在自己的房间,姑姑一家会在这里住一晚。

本来他是想直接让姑姑一家去母亲房间睡的,但是姑姑不同意,说是不能让外人住主人房。

他只好安排姑父和表弟会在他房间睡,秋山静会和青木里惠睡,他则是去母亲的房间睡。

放好行李后,秋山静提议去北原酒馆看看,青木秀树欣然答应,其他人也还没去过那边,也就把大家都带上了,一行人浩浩荡荡地步行前往。

虽然北原老板要到下午4点多才会去准备营业,但是青木秀树已经拿到了备用钥匙,只是参观一下是没问题的。

“秀树,这个店铺位置好像不是很好,虽然也是在商店街,但是距离车站有点远了。”秋山静看到北原酒馆位于商店街最后面,有点不满意。

“位置很好的话,价格也会更贵的,而且这里也比我们屋台的位置好多了,之前这里的生意也很好的,只是北原老板经常关门到处去旅行,所以客人才越来越少。”

“你说的也对,那我们进去看看吧!”

青木秀树掏出钥匙开门,听到妹妹说道:“哥哥,这个居酒屋门口也太简朴了点,倒是挺符合上了年纪的人,你接手后不会打算真的完全不装修吧?”

“不会的,门面会改一改,里面就不会作太多改动了,可能把座位布局改动一下,还有增添一些摆设,等会你可以看看,有好的建议就跟我说,不过要记住,要省钱而且改动起来不麻烦。”

说话间,青木秀树已经把居酒屋的拉闸打开,然后再推开木质趟门,再把灯光打开,众人这才能看清店内的情况。

门口侧边就是收银台,店面很大,大概有90多平方面积,在居酒屋中也算很宽敞了。

岛国的大部分居酒屋除了吧台,也就只有3、4张餐桌,面积很小。

当然了,也有一些超大的居酒屋,里面可以摆放几十个餐桌,店内的面积上千平方,可以同时容纳几百人同时就餐。

北原酒馆比上不足,比下有余,10个餐桌散布在店内,桌椅都是深棕色实木,提起来都费劲那种,北原老板对居酒屋的装修虽然不怎么讲究,但是用料却是极好的。

餐桌一边的墙上挂着大大的菜单,另一边摆放了一些的装饰品,整体灯光相对昏暗。

灯光昏暗可以说是大部分居酒屋的习惯了,据说人的眼睛都会不自觉地往明亮的地方看,而昏暗的环境可以阻隔别人的视线,不用担心被人窥视,大家可以安心放松地喝酒吃菜。

明日妈妈打量着店内的摆设布局,有点担心地说道:“秀树,这店有点大啊,只有我和光华当服务员,能忙得过来吗?”

“之前北原老板也是只请了2个人而已,应该够的,如果生意真的很好,到时再请人也可以的。”

“哥哥,我到时也能来帮忙的。”

“你帮什么忙,你现在最大的任务是好好学习。”

青木里惠听着哥哥的宠爱虽然挺开心的,却也想帮上忙,就说道:“哥哥,别忘记你也是在上学呢!”

“我又不是三年级,没有太重要的考试,你可是跟我说要考上我们学校的免费名额的,哪有时间来帮忙。”

青木秀树说的不错,最近她在补习班上就感觉到压力很大了,想不到一个高校升学考试,已经很厉害的人还那么拼命。

她对青木秀树扮了个鬼脸,就在店内转转悠,既然到时不能帮忙,趁着现在放暑假,还可以看看该对店内做怎么样的改动。

看完了店面,大家穿过餐桌,来到店内的尽头。

这里就是吧台和厨房了,厨房侧边有一个明显的厕所门和一个暗装的仓库门,厨房靠墙处有1个冰柜和2个酒柜。

知道还没正式接手,免得进去碰坏东西,大家没有进入厨房,只是在吧台外参观。

明日光华看着这个等于屋台操作间3倍的厨房,她怀疑青木秀树能不能忙得过来。

她刚想问他,明日莲华的声音就传来了。

“秀树,这厨房好大啊,而且设备炉灶好多,你一个人能忙得过来吗?”

“应该可以吧,将食材提前准备好就行了,如果真忙不不过了,到时再招一个帮厨吧!”

“如果真的需要,你可以考虑考虑我,反正我也在打工,而且我也会做菜的,当个帮厨应该还是可以的。”

明日莲华早就想跟他一起打工了,以前没有机会,现在有机会了当然要抓紧推荐自己。

“好啊,到时有需要就高薪聘请你。”

“一言为定”

青木秀树想不到她是当真的,还伸出小拇指要跟他拉勾确认,他只好把自己的小拇指伸过去跟她拉了拉。

青木里惠和秋山静刚好看到这一幕,脑补的剧情又多了几集。

看完厨房,大家就来到了仓库。

仓库很大,这里也有2个冰柜和1个酒柜,而且比厨房的都要大得多,还有很多货架和2个铁皮柜子,放着各种可以常温存储的食材和酒。

这里就没什么好看的了,随便转了一圈就出去了。

两个小正太和表弟第一次来居酒屋,虽然不是营业时间,也好奇地很,在店内转来转去,到处观察,特别感兴趣的就直接上手去摸,玩得不亦乐乎,只是频频被大人提醒不要乱摸。

众人参观完居酒屋,感觉这个店铺还是不错的,接手后几乎能直接重新开店了,店内面积宽敞,工作起来也很方便,而且距离青木家的确很近,走路就能上班了。

回到青木家,明日妈妈和秋山静打下手,青木秀树负责做菜,大家吃得很满意。

特别是姑姑一家,他们可是不知道青木秀树的厨艺进步这么快的,对他要开居酒屋的担忧也减少了。

吃完午饭稍微休息了一会,秋山静一家三口和青木兄妹就去了福冈的一家寺庙,他们要在那祭拜青木家的先辈。

秋山静这次前来福冈,除了探望青木兄妹,关心开居酒屋的事情,还有就是要祭拜先人了。

盂兰盆节的时候,他们要留在大坂,刚好她的丈夫今天就开始放假了,就提前几天来这边了。

祭拜完先辈和哥哥,当天晚上秋山静又带着丈夫和儿子还有里惠在福冈转了转,最后还去青木家的屋台吃过宵夜才回去。

第二天早上她们一家三口继续在福冈游玩,吃完午餐就回去了大坂了。