几人便开始兴致勃勃的到当地超市采购何名师所写菜单上的材料。
由于节目组规定了采购金额，所以众人只能看着买，不能随意的买了。有些食材如果不标价签的话很难认出来，法国同国内不太一样，很多食材在当地有些是没有的。只好找一些其他东西顶替，
可是众人又不会做中餐，不能私自做决定。几人不停过来追问何州。
何州无奈，只好一样一样对比再去选择顶替的食材香料。
这下光是买菜就耗去了大半天时间。导演心里感叹道这得需要多久才能把中餐厅做起来啊。
到了中餐厅后，众人也自觉地开始布置中餐厅的环境，而何州为了让自己这段时间没那么累，毅然决然拉着黄小明和杨密教他们中餐一些简单的做法。
而赵微则负责前面的顾客。众人把食材都准备好。一切准就绪，准备第二天中餐厅的正式开业。
何州躺在房间里，思索着菜谱不一定是固定样式的，不然只有那几样菜式能受到宣传。不同省地区都有几十种美食。这样看来要不每天变化不同地区的菜式，不做固定菜谱，这样才能达到极高的宣传效果。才能把真正的中餐宣传给全世界！
“那岂不是21天下来我们就做了好几十种中餐。”
“我赞同，既然传播中餐文化，我们就搞不一样的，搞波大的。”
“我也赞同。”
“那明天就按照之前的计划先做一天八大菜系，之后的每天按照不同地区来定制菜谱。”
“小明，这个事情你来写计划，稍后我会把不同省地区菜谱都发你一份。”
第二天。
噼里啪啦噼里啪啦.....
在法国格格不入的鞭炮声响彻整个街头。街上的人都被这鞭炮声吸引过来了。
“中餐厅正式营业啦！欢迎大家来品尝呀！”四人剪完彩后，厨房人员已经准备就绪，赵微则在外面招揽顾客。
可惜在剪彩一个小时后一个人都没有来。正当众人泄气时，又下起了大雨。
“看来今天没有生意了哟。”赵微低着头坐在门口。
这时一对父女跑进了餐厅里。
“欢迎光临，请问需要吃点什么呢？”赵微一下就来了动力。热情的把菜单递到他们面前。
这是一对华裔父女。由于一直在国外生活，就连中餐在国内崛起他也不相信是真的。只是因为刚才下大雨，女儿又饿的不行，只好进这家餐厅。父亲看着眼前这个菜谱，不敢相信中餐竟有这么多菜式。都没吃过。依照眼缘看菜名哪个舒服就选哪个。
“狮子头、东坡肉、佛跳墙、姜撞奶”
他选择了一些听起来很奇怪的名字，选择这些菜完全是抱着好奇的心态，想看看到底长啥样。
就比如狮子头，难道真的是“狮子头？”
这时对面的女儿问了句：“爹地，这里真的有大西几的脑袋吗？”
“等会儿你就知道了。”
赵微在旁边尴尬的笑了笑。一时不知道该说些什么。
片刻。
“红烧狮子头来咯”赵微上了菜。其余的菜还需要稍等一会儿哦。
赵微站在餐桌旁边，一脸期待的眼神盯着父女俩。
“那个服务员你没事做的吗？”赵微这才发现自己刚才不礼貌的行为，便站的远远地。
“抱歉啊。”即使站远了还是能看到赵微眼里期盼的眼神。
父亲一脸无奈摇摇头，转头盯着面前的菜。
听说中餐很多肉都没熟，不会把我们吃进医院吧，父亲犹豫不决。迟迟没有动筷。
这时突然看到女儿拿起一根筷子插进其中一个举起来
“爹地，我要吃大西几了哟。”父亲还没来得及阻止，女儿一口咬下来，此时父亲脑海里已经想好怎么投诉这家餐厅，万一女儿进医院.....
“爹地，大西几好好吃”说完又大口大口的咬了下去。
父亲一脸不敢相信，见肉丸已经熟透，也用叉子叉了一块。
哇，肉丸的汁水在舌尖溅射出来，Q弹得肉在舌尖跳舞，好像我也忍不住舞了起来。
“太太太好吃了吧。”父亲一脸享受。
“东坡肉来了哟。”经过狮子头，父亲对下面的每道菜都期待了起来。父女俩像小孩纸一样满心期盼着。东坡肉一来，俩人眼里都散发出光芒。
窗外稀稀疏疏的雨点儿也渐渐停止了。一缕阳光照进中餐厅，洒在餐桌上的佛跳墙上。
俩人眼里都冒着金星。
事后。
父女俩摸着自己的肚皮，满足的看着窗外。
“不行，我一定要发在我的朋友圈，让我的华裔朋友也都来尝尝真正的中餐。”
“真的是太好吃了。”父亲就连结账的时候都还在连连感叹。
四人把父女俩送走以后，赶紧回去收拾收拾准备再次出去采购食物。虽然今天只有俩个客人，但证明这是个不错的开端。
几天后，这档综艺便在国内播出，收视率报表，特别是父女俩那里，把许多人都看哭了。大家都觉着中餐要成为世界级的美食区。
电视一播出，很多狂热粉丝，包括在法国的中国同胞无法吃到传说中的中餐时，一看节目原来已经在法国，甚至绕地球一圈都不惜过来品尝，原因就是因为中餐厅只有何名师掌勺，大家都想亲口品尝品尝何州的手艺。
这可是百遇不可求的。
这边法国的几个人得知中餐厅的节目已经火爆全球，看来是阻止不了了。马上想方案，绝对不能让中餐在世界立足脚跟。
时间飞快流逝。中餐厅也快结束。
第21天，也就是最后一天。大家忙完最后一天。
傍晚。
何州想到几位为了宣传中餐都这么努力。于是决定做一份火锅来犒劳犒劳大家。
大家都瘫在一起。这时看见何州端了一个大盆出来，几人连忙跟着帮忙，便高高兴兴的涮火锅。
正当众人高兴，导演让拍个大结局，此行就结束了。
突然门外来了几个高高大大的黑衣人，黑衣人后面走出一个老头，这些人正是国际厨协的，仅凭胸口的标志，就一眼认出。
“几位，这么晚有何贵干”何州一脸严肃，他知道这些人过来就是找茬的。现在中餐已经打响了国际知名度，这对于其他料理定是严重的打击，他们肯定要阻止这一切。
“你就是何州吧，咱俩比一场，让导演开直播，评委由外面的路人随机挑选。由世界群众来评选。”
此时杨密惊讶的说着：
“他就是国际厨协的创始人之一，厨艺更是在最顶层阶段。何名师你可要小心啊。”
这边导演怎么会管那么多，收视率最重要，当然心底还是想中餐获胜。
直播一开。下面弹幕一片片。
这边老者早就把她的装备食材都带齐立马就吩咐手下摆在自己面前。
而何州这边，他进去环视了厨房一圈发现只剩小龙虾。
没办法了，那就来一道麻辣小龙虾。给你们感受一下中国街头味道。
“时限两个小时，根据投票数决定输赢。”
“没问题。”
这边老头准备做一道鹅肝排。
选用上等新鲜的鹅肝。老头的手法非常优美。
而这边何州更掺杂着一股乡下气息，虽然气势上对方确实高雅许多。
可是香味是骗不了人的。何州锅里的爆炒小龙虾，加上麻辣的香味，瞬间弥漫整个中餐厅。
两小时后。
二人分别把自己的菜肴端在刚刚从外面请来的路人。
当有一个人准备用叉子优雅的吃她的小龙虾。这样决不允许。
于是何州给各位评委都解释了一边，徒手剥才最好吃。
于是众人纷纷放下手中的用餐工具。
抱着好奇的心态剥开小龙虾的壳，瞬间麻辣感和小龙虾的新鲜感弥漫着整个口腔。
这边老头的鹅肝排虽然很高级味道也很不错。但是小龙虾带来的惊艳是鹅肝排所不具有的。
一分钟不到，众人疯抢着盘里的小龙虾，全都吃完了。很明显，是何州赢了，老头想反驳什么。
“全世界都看着呢，老爷爷不能反悔哦。”
如今中餐已经打响了国际知名度，等节目结束回去就开始好好传授中餐，教给更多的人，这样他才能早早地退休休息。由于昨晚的直播，瞬间飙升到了各大平台的热度榜单第一名。这下全世界都知道有中餐的存在了，全世界都知道中餐非常好吃，全世界都知道中餐拥有五千多年的历史啦。
坐在飞机上的何州心中暗自感叹道。回去的首要任务就是把所有手艺都传给二十位学生，这样就可以好好地放个长假啦。
哈哈哈哈哈哈何州心里暗自笑道。
国内。
各地也慢慢开了中餐馆店铺，各个地方的中餐馆拔地而起，何州开心的笑着。中餐终于有传承了。相信以后会越来越好。
二十名中年厨师在华夏记忆外集结，又好像回到了当初的样子。
“夏日集训开始了。”何州一边说一边心里暗自笑到。
假期不远啦！哈哈哈哈哈.........