在杭城主要景区附近游玩了一下,休整一天之后。
时间来到了九月十日。
将之前的琐事暂且放到一旁。
今天有一件事情等待着何州去完成——高级厨师考试。
当初在浮云市完成初中级考试二连跳的何州,本想着高级考试也就是去广府城完成。
可计划赶不上变化。
自己的高级考试,竟然要在杭城完成。
也幸好这类的考试不像高考中考之类的,还有学籍之类的区分。
不然这次一年一度的高级厨师考试,何州准得错过。
在之前游走在杭城,传道授业的时候,何州早已摸清楚了杭城的考试地点。
正是在杭城中央美食馆。
地处杭城中心最繁荣地带,时常用以举办一些国际美食省会,一天的租金可以达到上千万。
但每年的这个时候,都会腾出一天的时间,用以举办高级厨师考试。
可想而知,高级厨师的身份,是多么的尊贵。
否则如何能与这般场馆相匹配。
换好一身行头,何州戴上帽子,挂上口罩,走出了酒店,拦下出租,往目的地前进。
高级厨师考试。
不仅在时间上,与初中级考试有所区别。
在晋升的要求,也比后两者要严格得多。
在初级、中级厨师考试里,你的对手并不是其他选手,只是自己。
只要你的水平过硬,烹调出来的菜式达到及格线6分之上,就能通过考核。
但是,高级厨师考试,恰恰相反。
你的对手,不再是自己,而是其他选手。
同样是评分,只不过晋升高级厨师的条件,不再是高于6分。
而是得高于全场90%选手,才能晋升成功。
也就是说,如果有100名选手参赛,那么你的成绩必须挤进前10名,才能获得高级厨师的称号。
这一按比例的筛选晋升机制,也是当今世界上高级厨师如此稀少的缘故。
可以说,每一名高级厨师,都是脱颖而出的存在,名副其实的人上之人。
杭城中心城区,中央美食馆。
中央美食馆占地两个足球场大小,内部可以根据需要,分割出单独的几个展馆。
只不过在今天,里面通道全部打通,共计数千个灶台全部开启,用以供应今天的庞大人流。
会场外,许许多多报考的厨师,早早的到达了现场。
在东南西北四个大门外的报名点处,提交资料证明身份,获取准考证、参考资格。
计程车停到了北门广场外,缴纳了车费,何州踏上了广场。
“人可真多啊...”口罩下,声音止不住的呢喃。
光是现在看到的,广场里头那熙熙攘攘的人群,起码就有几千人,上万怕也不是不可能。
虽然这里面并不是全都是考生,还有很多是送考的、凑热闹的,更有一些抓住商机的小贩。
但从这侧面,也不难看出今天这场考试的竞争激烈情况。
“先排队吧。”在网上查过,流程与之前的考试差不过。
何州也没有停留,寻了个队列的末端,排了过去。
北大门报名处外,四条队列弯弯曲曲,一直顺着广场延伸至百米开外。
进一步的反映出参考人数的恐怖。
刚排进队伍,无聊的厨师开始东张西望,相互攀谈起来。
既有试探对手实力的心思,也有打发无聊时间的意图。
其中的闲言闲语自然而然的传进了何州耳内。
“最近中餐风头很猛啊,你们有去吃过中餐吗?”
“当然吃过,前天吃的,去的那家杭航中餐馆,据说是何州在杭城亲传的第一家餐馆。”
“味道怎么样?可以吗,我那天在南城区也品尝过一家,虽然的确跟以前大为不同,但感觉没有外界说的这么玄乎。”
“我不知道你那家怎么样,但是杭航中餐馆,那味道可真的是一流啊,不愧是何州亲传的,尤其是那手煮羊肉,绝了!”
“这样吗,找个机会我也得去试试。”
“必须啊,那可是何州亲传的,那可是力压七位大师级厨师的天才啊,传闻对方有名师级的水平了,他的徒弟能差到哪去。”
“啧啧,对方才十八岁是吗?当初十八岁,我还在吃白饭吧,人与人没法比啊。”
“......”
听到这些人的议论,何州嘴角不自觉的微微扬起。
没有一个人能对自己的夸奖,不为所动。
圣人也不例外。
更何况还是一群同行的夸奖。
“咦,兄弟,你怎么包成这样,不热么,这么大个太阳的。”
站在前边,跟旁边队伍闲聊的男子转过头,看见又是帽子又是口罩,就差没捆上绷带变成粽子的何州,主动挑起话题。
“哦,哦,不热,我有点感冒。”
何州带着一种被发现偷听后的心虚,连声回应。
“感冒啊...注意身体,对了这位兄弟,你吃过中餐吗,感觉怎么样。”
见到对方竟然跟自己聊上了,何州一脸的尴尬。
自己吃过中餐吗。
自己可是天天吃呢...
“吃过,能不吃过么。”何州回道。
“你去哪家吃的啊,是何州亲传的那几家吗,那几家贼多人啊,不过我听到刚才那兄弟说,后悔没去吃了。”
何州脑袋又是一阵冒汗,语气渐弱:“那几家我都吃过...”
“卧槽,牛逼啊兄弟,真没看出来!你还是一个中餐狂热粉?”
“不会是何州头号粉丝吧你?见过他真人没有?”
“虽然都说他在杭城,但这些天我可是连他一个影子都没见着啊。”
这人夸张的应话,让周边不少人都看了过来。
有关于何州的话题,在当下,总能引起许多关注。
何州压了压帽檐。
感到无语。
这让我怎么答...
自己见过我自己没有...
这话,问得真操蛋。
但对方显然也并不纠结这里,见到何州尬笑不语,换了个话题,跟何州继续聊着。
“兄弟,你是第几次参加高考了?”高级考试,同样是千军万马过独木桥,被业内人戏称为高考。
“头一次。”
“那老哥可得好好传授你一些技巧了,今年老哥我可是第七次报考了。”
“上一次险些通过,就差那么十几名,这回必须得通过。”
“等下进去啊,先是会...”
看着眼前这男子也不顾自己意愿,自说自话,沉浸在自己分享的世界当中。
让何州好生无奈。
你一个六次考试都不过的来分享经验。
分享挂科经验么。
光是想想,口罩下的何州就止不住的一阵苦笑。