酒店的装修工作比预想的提前十天全部完工，整体装修效果姜野非常满意。
原定于十一月十八号的开业日期，也被姜野提前到十一月八号，酒店的服务员和厨师也都招聘好了。
考虑到孙胖子的管理能力有限，姜野又招聘了一个有经验的餐厅经理，孙胖子只负责后厨。
早上八点半，姜野开车带着吉森洋子来到酒店时，餐厅经理正带着全体服务人员进行礼仪培训，孙胖子手里拿着一沓子打印出来的标准化烹饪手册，正对几位新招来的厨师进行考核。
吉森洋子从车上下来，一头就扎进了自己的料理店里，和店里两名跟她年龄相仿的服务员有说有笑的打扫卫生，情绪非常稳定。
开业前的准备工作，一直都在有条不紊的进行着，考虑到酒店后天就要开业了，姜野决定去曾经就职的公司去一趟，邀请同一个办公室的兄弟姐妹们在开业那天一起过来坐坐，一是图个热闹，二是想叙叙旧，毕竟这半年来姜野和他们相处的都非常愉快。
看到吉森洋子正和两位服务员往墙上安装曰本风格的装饰画，姜野站在门口说道：“婷婷，我出去办点事，你爬高上低的注意点安全。”
“哥，你放心去吧，婷婷会注意安全的。”吉森洋子站在椅子上跟姜野摆摆手。
酒店距离以前的公司大约二十分钟的路程，姜野来到市场部办公室门口时刚好九点整，办公室里的前同事们都坐在自己的办公桌前，一边处理着手头的工作，一边有一句没一句的开着玩笑，办公室气氛还是一如既往地和谐友爱。
自己的办公桌位置已经被一个今年刚毕业的大学生取代，姜野半个月前已经把自己的工作和他完成对接。
姜野扣了扣办公室门，坐在门口的李露抬头看到姜野站在门口，赶紧拉过来一把椅子，笑着招呼道：“小姜，快来，坐李姐跟前。”
姜野还没来得及坐下，老刘就说道：“哟呵，我们姜大老板来了，稀客稀客。”
旁边坐着的王辉也跟着打趣道：“姜大老板来之前，也不提前打声招呼，我们好站在门口夹道欢迎。”
“你少来了！”姜野笑着在他肩膀上捶了一拳，“什么大老板不大老板的，都是小本生意，混口饭吃罢了。”
“小姜，你这样装穷有意思吗？我们又不跟你借钱，那天我开车从你门口经过，还特意看了一下，你这酒店除了面积不如鼎福楼大，但是装潢比它还要显得上档次，本来我还想进去细瞧瞧，结果还没进大厅就被一个凶巴巴的胖子给撵了出来。”办公室里年龄最大的老王笑着说道。
姜野嘿嘿笑道：“这么不给面子，老王你告诉我那人是谁，回去我扣他工资。”
老王道：“切，他是你的员工，我怎么知道他是谁？”
跟大家调侃了一会，姜野这才进入正题，拍拍手说道：“今天我过来还有一个主要目的，后天我的酒店就正式开业了，到时候请大家一起去坐坐叙叙旧，请各位到时候一定赏光。”
以前最喜欢跟姜野开玩笑的老刘，马上表态道：“看在小姜同志平时为人还不错，我决定给小姜同志这个面子，到时候我老刘一定准时赴约。”
坐在姜野旁边的李露马上笑着回怼道：“老刘你可别得了便宜卖乖，免费请你吃海鲜大餐，还要求着你似的。”
李露这边以引战，办公室里其他同事把火力一下都对准了老刘，一顿猛喷，把老刘呛得急忙高举双手投降，“熄火熄火，我老刘也不是小气的人，到时候我一定给小姜送一份厚礼。”
“别，千万别！”姜野急忙摆摆手，说道，“到时候大家只要带着嘴去就行了，其它礼物一概不收。”
看到自己的意思已经表达到了，姜野又跟大家寒暄了几句，就准备离开。
“姜野，你邀请苏梅没有？”看到姜野跟大家摆摆手要离开，李露轻声问道。
“没有。”姜野摇摇头，说道，“即使我邀请她，她也未必肯赏光。”
“你又没邀请人家，怎么知道人家不肯赏光？其实，我觉得你最该邀请的就是她。”李露说道。
看到李露有些欲言又止的样子，姜野想了想说道：“行，我这就去她办公室跟她说一声。”
姜野来到苏梅办公室门口，轻轻敲了几下门。
“请进！”
看到姜野推门进来，苏梅略感意外，说道：“姜野，你不忙你的生意，今天怎么有空到我这里串门啊？”
姜野看着苏梅的眼睛，笑着反问一句，“怎么，不欢迎？”
“欢迎，当然欢迎。”苏梅笑了笑，一指沙发，说道：“请坐！”
姜野摆摆手，“谢谢，不坐了，今天来主要是想跟苏经理说一声，我的酒店后天就开业了，到时候想请苏经理和市场部的全体同仁一块过去热闹热闹。”
苏梅笑着说道：“既然有免费的晚餐，凭什么不去，放心吧，到时候我一定准时赴约。”
看到苏梅很爽快的就答应下来，姜野说道：“多谢苏经理赏光，那我就不耽误你工作了，后天晚上六点我们不见不散哦。”
这时苏梅桌子上的手机响了，在接听之前，苏梅笑着跟姜野摆摆手，“拜拜，不见不散。”
姜野从公司出来，开车直接回到了自己的酒店，看到上午的岗前培训课已经结束，员工们正三三两两的从里面出来，大厅里新招聘过来的餐厅经理正手里拿着菜单跟孙胖子说着什么。
孙胖子看到姜野从车里下来，跟餐厅经理说道：“饭菜的价格都是姜总制定的，我做不了主，这不姜总过来了，你跟他说去吧。”
“啥事做不了主啊，说来听听。”姜野快步走了进来。
“姜总，我刚才看了一下菜单，我发现咱们有些饭菜的定价太高了，都快赶上鼎福海鲜大酒店了。”餐厅经理拿着手里的菜单给就要看。
姜野瞥了一眼那张菜单，笑道：“快赶上了，就是说价格还是没有鼎福海鲜大酒店的饭菜价格贵，嗯嗯，我们争取几个月内把饭菜价格超过他们。”
餐厅经理一脸懵逼的看着眼前的这位姜总，咱一个新开业的饭店居然和全市最高档的海鲜大酒店比饭菜价格，而且还信誓旦旦的要几个月之内在价格上超过人家，你逗我玩呢？
姜野问他，“你吃过咱们饭店做的饭菜没有？”
餐厅经理摇摇头，“没有。”
姜野扭头对孙胖子说道：“胖哥，今天中午你掌勺，让徐经理尝尝咱们自家的饭菜味道！”
“好嘞，姜总、徐经理你们二位稍等一会。”孙胖子大步流星的去了厨房。
趁这个功夫，姜野在徐经理的陪同下再次检查一下开业前的准备工作有什么疏漏的地方没有。
由于后厨还有两位没走的厨师给孙胖子打下手，所以饭菜做的很快，半个多小时六菜一汤就做好了，孙胖子站在院子里喊正在二楼包间查看的姜野和徐经理下来吃饭。
姜野来到一楼对孙胖子说道：“你去料理店，把婷婷喊来一起吃午饭。”
没一会的功夫，吉森洋子就跟着孙胖子过来了，手里还拎着一个非常精致的竹制漆器。
吉森洋子打开漆器盖子，说道：“刚才闲着没事，我就做了一份曰本料理给大家品尝一下。”
徐经理点点头说道：“光看颜色搭配，就非常棒了。”
姜野率先拿起筷子吩咐道：“大家都别闲着了，该吃的吃，该喝的喝。”
这种饭菜对于姜野、吉森洋子和孙胖子来说就是家常便饭，平时也都是这样吃，但是新招聘过来的徐经理越吃越觉得不可思议了。
终于忍不住问道：“孙总厨，你这饭菜都是用什么作料做的？”
孙胖子笑道：“放心好了，里面绝对没有一丁点乱七八糟的作料和添加剂，我甚至都没有放味精和鸡精在里面。”
徐经理又吃了几口，看着姜野开口说道：“姜总，您刚才说的没错，我们的饭菜价格确实应该比鼎福海鲜大酒店定得高一些，而且今天这顿饭也让我终于知道什么才是最顶级的美食了，以前真是井底之蛙了。”
姜野微微一笑，说道：“徐经理吃菜，大家都赶紧吃，下午还有很多事等着做呢。”
信心来自实力，姜野相信自己的喜悦海鲜大酒店，用不了多久就会取代鼎福海鲜大酒店，成为天波市餐饮界的头牌。