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第183章 特质辣酱蛋糕

所幸,搅蛋一件简单的事情,所以李良才并没有抱怨。

当然这只是他一开始的想法。

等到打了半个时辰之后,他的手变得僵硬时,他发现了,大姐仍旧没有忘记折磨他!

在连续不断地搅拌中,李良才的肌肉变得僵硬酸痛。

等到停下来时,他觉得自己的手已经不是自己的手了。

不提李良才的想法。

只道香梅看着李良才手里的盆子,不由地惊诧。

明明是蛋清,可是为什么加入了一些糖搅拌,竟然变成了白色的糊糊。

白色的糊糊看起来还很好吃的样子。

茌好将少许豆油、面粉、蛋黄混合成湿软的面团。

“可以了。”茌好让李良才停下来,接过他手上的奶油。

她取出一部分,将搅拌好的蛋黄糊糊倒入其中,搅拌均匀,变成了米黄色均匀流畅的面糊。

米黄色面糊的视觉效果十分舒服,让人生出一种想要摸一下的。

茌好在铁盘里面均匀地刷上豆油,然后放入烤箱里面加热了一下。

“姐,你心些。”香梅担心地开口。

那炉子被烧得通红,稍微碰一下,皮都要烧焦。

“放心吧,我带着手套呢。”茌好道。

手套是让香梅做的,用厚厚的棉花做成,厚实得让茌好手指都有些难以弯曲。

米白色的面糊倒入铁盘之中,面糊慢慢流淌开来。

铁盘的热度将面糊烤热,一股甜味随着热气逸散。

茌好用木板刮了四下,把面糊推到四角。

刮面糊的时候要注意力道,不可以太大,不然容易让面糊变形。

茌好做出来的蛋糕糊,光看那平坦光滑的表面,就算是有强迫症的人看了,也会觉得完美至极。

将蛋糕糊的之中的气泡震出。

如此做了两盘,茌好才将铁盘放入烤箱。

“好了,把门关上。”茌好脱下手套,对董瑞说。

董瑞点头,连忙用一根铁钩把门放下,然后拴上。

两刻钟以后。

茌好让人打开烤箱。

烤箱之中的热气仿佛被束缚久了,烤箱一打开,顿时迎面冲来。

董瑞眸子一闪,连忙躲开。

他看了一眼茌好,心生感激。

他暗自庆幸,幸好我听从了大姐的话,心里有所警惕,不然这么烫的气,触碰了之后肯定会受伤。

等到热气散了一些,茌好才让董瑞把蛋糕端出来。

茌好以迅雷不及掩耳之势,把一张油纸盖在上面,把晾晒盖在上面。

只见茌好带着手套的手一个反转,就将蛋糕翻了过来,拿掉烤盘。

随着茌好的动作,一股甜腻的香气散开,与往日吃的点心不同的甜,甜腻之中带着蛋香,还有一种说不出的勾人味道。

茌好用一张油纸盖好蛋糕胚,“把东西端回厨房。”

“诺。”

“姐,什么时候才可以吃啊。”香竹闻着鼻子尖尖的香气,只觉得自己被诱惑了。

“想吃吗?”茌好嘴角勾了勾。

“想。”香竹咽了一口口水。

“那待会儿第一个给你尝。”茌好笑着说。

香竹一听,连连点头。

董瑞几个人对视一眼,最后还是跟在茌好身后。

毕竟茌好没有说让他们下去休息。

茌好先切了一块蛋糕给香竹。

香竹咬了一口,只觉得香香软软的,和棉花一样。

热乎乎的甜甜的味道,让她想到了娘亲的味道,忍不住珍惜地在嘴里轻抿。

看到香竹幸福的表情,香梅不用问,就知道东西有多好吃了。

董瑞几人这几日已经被茌好做的可以闻可以看不能吃的美食,折磨得没了脾气。

现在看着香竹吃,只觉得羡慕异常,嘴里不断咽口水。

家主为什么要这么残忍,派他们来这儿,就是为了经受这种折磨的吗?他们在心中哀嚎。

茌好看着几人隐忍的表情,毫不避讳地显露出自己的心情有多好。

暂时不能报复茌家主,折磨一下他的亲信也不错。

看到茌好的表情,余乐终于忍不住问道:“大姐,奴才们究竟哪儿得罪了您,还请您给个痛快,不要这么折磨我们了。”

“余乐!不要胡说。”董瑞的心里一紧,连忙阻止。

茌好笑着说:“要怪就怪你们主子,竟然把我酿制的酒全偷了,连个招呼都不打。”

董瑞没想到她会这么直白地回答。

他们似乎知道了什么不得了的东西。

看着她的笑容,只觉得这笑容背后阴风阵阵,忍不住打了一个哆嗦。

余乐一听,他们竟是被迁怒的。

可是他们能说什么呢?谁让茌家主是他们的主子。

茌好一面哼着歌一面把蛋糕胚横着切成了两半。

突然茌好眼珠子一转,想到了一个点子。

“香梅,把我做的辣椒酱还有山楂酱以及梅子酱拿出来。”她吩咐道。

“是,姐。”

茌好做的辣椒酱是超辣口味的,吃一点儿,就可以让人口水流不止。

茌好要做的是蛋糕卷。

只见她将梅子酱和辣椒酱混合,两种酱都是红色的,混合以后,若是不仔细看,真看不出来究竟是什么酱。

“姐?”香梅一脸震惊。

梅子酱是酸甜的,辣椒酱是辣的,两种酱合在一起,味道真的可以吃吗?

香竹只觉得有些疑惑地扯了扯她,“香梅,你怎么了?”

她并没有觉得茌好把两种味道差异的酱料混合在一起有什么问题。

在她看来,只要是茌好做的,味道就不会差。

而董瑞等人根本不知道认不出辣椒酱和梅子酱,更没有品尝过,因此没觉得异常。

茌好思索了一下,若是茌家主吃到了一个特殊风味的,说不定就不会吃下一个。

于是乎,茌好做好了一个以后,果断把其余的两头都全部抹的梅子酱,中间则是辣酱。

当然茌好只做了三个就罢手了。

她可是勤俭节约的好宝宝,不能把食材浪费了。

随着时间都流逝,一个个可爱的胖嘟嘟的蛋糕卷在茌好手上成形。

“这一盒送给父亲。”茌好把自己特制的蛋糕卷递给余乐。

余乐接过来,心中松了一口气,终于不用在这儿受这些香气的折磨了。

李良才几人看着余乐那羡慕的眼神几乎要成为实质。

茌好看他们这么苦逼,心中的良知似乎回归了,大方地招了招手,说:“来!你们来尝尝。”

四人一听,眼睛一亮,只觉得口中口水分泌,有些兴奋,却没有注意到香梅怪异的眼神。