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第二百八十六章 盘整店务

将奥列格送走后,林枫回到店里,虽然心里忧心如焚,不过他还是强迫自己冷静下来。

首先还是要盘整店务,他已经离开了大半年时间,对于店里的现状并不清楚,只有了解了店务才能开展下一步的工作。

第一步就是看财务,完全出乎林枫的预料,这大半年的时间黑岩酒吧的营业成绩不仅没有下跌,还节节攀升!

他之前欠下的贷款已经全部还清,归属于酒吧的盈利居然还有六十五万卡索!另外从猫咪酒吧和玫瑰餐厅的提成加在一起也有二十万左右。

林枫不禁赞道:“阿比,你这个店长当得很好啊。”

阿比哼了一声,傲娇道:“还行吧。”虽然如此,脸上还是洋溢着得意的笑容,能得到林枫的肯定,让阿比很高兴。

她又把大卫拉过来,介绍道:“这位是我们驻店的吟游诗人,这阵子能够保持业绩增长他也有很大的功劳。”

大卫激动万分的说道:“只要是为了阿比小姐,区区在下在所不辞。”

阿比一脚踩到大卫的脚上,笑道:“他唯一的缺点就是老喜欢口花花,不太稳重。”

林枫不禁莞尔,看来阿比的终生大事是有着落了。

林枫又看了下,员工薪酬一栏一个月只有七万多,皱了皱眉头,问道:“员工薪酬这里怎么这么少?”

阿比瞪大眼睛道:“这还少吗?我是股东,没有领工资。奥列格是副店长一万多,罗吉现在也没在这领工资,阿虎他们是在维克托先生那里领工资,我们这里只是包吃住。原先二十个员工还调走了两个,剩下十八个领了六万多,差不多每个人拿三千多工资,而且我们还是包吃住的。”

确实这个工资水准在荡妇群岛已经是顶尖了。

林枫摇了摇头道:“当初我还欠着贷款的时候他们可是一分钱没领,现在已经还清了贷款,这个工资还是太低了。将他们工资提到五千一个月吧。”

阿比倒吸了一口冷气,道:“五千?这也太高了吧。”

林枫笑道:“以后我们要快速发展,他们将会是储备店长,工资还会上涨呢。”

阿比点头道:“好吧,他们又该对你感恩戴德了。”

林枫温和的笑道:“这是你的功劳,跟我没关系。”

“切,就会拍马屁。”阿比白了林枫一眼,心里却是美滋滋。

然后他又了解店里的运营,对阿比的咸鱼培训大加赞赏,阿比的做法与他的想法不谋而合,只有经过严苛的训练,才能够成为合格的黑岩人!

“这个方法很好,照我看以后可以作为新人的培训计划,而且力度还可以再加强,毕竟我们的新人都是桀骜不驯的海盗嘛。”林枫笑道。

“嘿嘿,交给我吧,我现在操练这些新人可有一手了。”阿比兴奋的擦了擦鼻子,笑道。

大卫不自觉的吞了吞口水,想起一个月的晒咸鱼经历,他到现在都还是后怕……

大致做了一遍盘整后,林枫心里已经形成了计划,现在有了这几十万卡索,林枫觉得是时候去探访女巫大人了,酱油!完成华夏食谱最重要的一环这一步总算要踏出了!